01Qui suis-je
Je suis diététicienne. Et j’ai découvert la micronutrition sur moi-même.
Diététicienne diplômée HEdS, experte en micronutrition (D.U.), agréée RME. Ce qui a réorienté ma pratique n’est pas venu d’un congrès, mais d’un bilan sanguin qui me concernait.
Une fatigue que je ne m’expliquais pas
Tout a commencé après ma première grossesse. Je me trouvais anormalement et chroniquement fatiguée, sans savoir pourquoi. Un bilan sanguin a montré que je manquais de fer. Jusque-là, rien de très original.
Sur le conseil d’un professionnel de la santé, j’ai pris un complément en fer et en vitamines antioxydantes — de bonne qualité, bien assimilé, et qui n’irritait pas l’intestin, contrairement à ce que j’avais déjà eu l’occasion d’essayer.
En dix jours à deux semaines, je me sentais nettement mieux. Plus d’énergie, plus d’entrain. Et surtout, j’ai compris quelque chose en le vivant : c’est seulement une fois remontée d’un cran que j’ai pu mesurer l’état d’apathie dans lequel je me trouvais depuis bien trop longtemps — sans le savoir.
Le bilan qui m’a fait tomber de haut
Quelques mois plus tard, j’ai fait un bilan complet : vitamines et minéraux antioxydants, et acides gras.
Stupéfaction. Moi qui croyais me nourrir correctement — et c’était mon métier — il me manquait quantité de micronutriments : du fer encore, du sélénium, du zinc, du magnésium, des vitamines du groupe B. Et mon bilan en graisses était largement déficitaire en acides gras essentiels.
Une fuite ? Une malabsorption ? Un manque d’apport ? Avec l’éclairage de médecins spécialisés, j’ai compris que je n’assimilais pas tout : certaines levures et un problème de perméabilité intestinale faisaient obstacle.
Moi qui croyais me nourrir correctement et sainement.
02Ce que cela a changé
Bien manger ne suffit pas, si l’on ne digère et n’absorbe pas bien
Cette expérience a changé ma façon de travailler — et c’était il y a longtemps déjà.
Je suis particulièrement attentive aux symptômes liés au système digestif :
- L’acidité, le reflux
- Les altérations du transit — alternance de diarrhées et de constipation
- Les ballonnements
C’est pour cela que j’insiste autant sur l’intestin : j’en ai fait ma priorité.
03Le parcours
De l’hôpital au cabinet, la même question de départ
Qu’est-ce qui, chez vous précisément, empêche votre organisme de fonctionner comme il le devrait ?
Mon parcours a commencé de façon classique, en clinique hospitalière. Ma curiosité m’a assez vite amenée à dépasser la nutrition telle qu’on me l’avait enseignée : j’ai repris un second diplôme universitaire, puis travaillé plusieurs années à l’hôpital et en cliniques privées, sur des situations où la nutrition à elle seule ne peut pas suffire.
Milieu hospitalier
Début de parcours en clinique hospitalière, en diététique classique.
Hôpital de la Tour, Genève
Consultations en clinique privée.
2002-2003
Université de Bourgogne, Dijon
Diplôme universitaire « Alimentation Santé et Micronutrition » — deuxième volée de cette discipline.
Hôpitaux universitaires de Genève (HUG)
Responsable de la consultation des bypass gastriques, au Service d’enseignement thérapeutique pour maladies chroniques dirigé par le Pr Alain Golay. Recherche sur la micronutrition chez les patients opérés.
France, Belgique, États-Unis
Formations continues en médecine nutritionnelle et fonctionnelle.
Aujourd’hui
Centre thérapeutique O2 Chemins, Genève-Champel
Cabinet indépendant : consultations en nutrition et micronutrition.
- Collaboration avec Oviva — consultations diététiques en cabinets médicaux : pédiatrie, médecine interne et générale, gynécologie, gastro-entérologie.
- Consultations à Rolle, au Centre Regeneratium.
Ce qui me passionne dans ce métier, c’est qu’il combine la nutrition, la biologie et la médecine — et qu’il oblige à considérer chaque personne comme un cas particulier.
04Publications
Ce travail a aussi donné lieu à des articles
L’un porte sur la micronutrition des patients obèses, l’autre sur les patients opérés de l’estomac — le sujet dont j’avais la charge aux HUG.
Thonney B, Pataky Z, Badel S, Bobbioni-Harsch E, Golay A. The relationship between weight loss and psychosocial functioning among bariatric surgery patients. The American Journal of Surgery 2010;199(2):183-8.
Revue à comité de lecturePMID 19362287DOI 10.1016/j.amjsurg.2008.12.028
Chos D, Badel S, Golay A. Micronutrition : une approche globale pour les patients obèses. Revue Médicale Suisse 4 avril 2007;3(105):863-7.
Revue à comité de lecturePMID 17514927
Badel S, Golay A. Article pour le Journal de la Clinique des Grangettes, Genève, n° 4, 2010.
Le troisième texte a paru dans le journal d’une clinique genevoise : c’est un article de vulgarisation, pas une publication scientifique.
05Où je consulte
En cabinet, et aux côtés de médecins genevois
Cet accompagnement vient en complément de votre suivi médical, et ne le remplace pas.
Je reçois au centre thérapeutique O2 Chemins, à Champel, et à Rolle, au Centre Regeneratium. Avec Oviva, je consulte également en cabinets médicaux :
- Pédiatrie
- Médecine interne et générale
- Gynécologie
- Gastro-entérologie
